САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙ Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных. Чтобы не разочароваться...

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ ЧАЙ

Иван-чай (копорский чай) один из самых целебных и легендарных.
Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения.
Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству.

Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре!

По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе — намного её превосходит.

На Руси считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями.
Постоянный прием копорского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении.

Также копорский чай рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека. Многие целебные эффекты Иван-чая схожи с пищевой содой. И это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

Копорский чай, выпитый вечером перед сном, способен замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной «анабиоз» даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум на четверть от средней её продолжительности, что согласитесь не так уж и мало…
Об этом догадывался в начале 20 века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран), посвятивший большую часть своих научных трудов раскрытию тайны целительной силы Иван-чая. Последний раз Бадмаев стал отцом в возрасте 100 лет. Всего он прожил 110 лет, мог прожить и больше… Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.

Экспортировали копорский чай из России в Европу — в огромном количестве. Но просто высушенная трава Иван-чая — это не копорский чай.
Копорский чай перед сушкой обязательно ферментируют, т. е. подвергают естественному брожениюв течение 24 — 48 часов. Время ферментации и температура, при которой она проводится, как раз и влияют на цвет, вкус и аромат конечного продукта.
Чай можно сделать зелёным, желтым или даже черным. По своим вкусовым качествам, черный копорский чай — вне конкуренции!
Способов ферментации несколько. Мне известно из них — шесть. И все шесть — работают отлично! Рассмотрим подробно тройку самых несложных, учитывая все нюансы…

1. Простой способ.

Собрать листья и верхние цветки (без семян) травы Иван-чая. Собирать их нужно после 10 утра, когда высохнет утренняя роса. В сильную жару сбор сырья проводят ближе к вечеру. Иначе листья «сгорят» в корзине. Собирать нужно очень внимательно, чтобы не положить в корзину лесного клопа. Даже одно насекомое способно погубить весь наш труд. Недаром гласит русская поговорка — мал клоп, да вонюч!
Собранные листья и цветки слегка подвялить в тени, тщательно размять руками, прокатывая их в ладонях, набить ими 3-х литровую банку, как можно плотнее. Закрыть влажной тканью и поставить в тёмное место при комнатной температуре на 36 часов. Затем сферментированную массу вынуть, разрыхлить и высушить при температуре около 95 — 110 градусов по Цельсию, в электрической или газовой духовке. По желанию, можно сформировать плоский плиточный чай. Например круглый, как китайский «Пуэр».
Кое-где на Руси делали плиточный чай в виде большого пласта, размером с противень для русской печи. Этот пласт чем-то напоминал современные ДСП, только черно-коричневого цвета… На базаре такой чай продавали на вес, отрубая нужный кусок от пласта — топором!
В современных домашних условиях городской квартиры огромную плитку сделать и высушить проблематично. Но небольшую, сухим весом 250 — 300 грамм, изготовить вполне реально. Сформировать её можно в любом пластиковом контейнере из сырой травы Ива-чая слабой степени ферментации под гнётом. За время формования ферментация закончится полностью. Высушивать плитку придётся в электрическом духовом шкафу, с верхним и нижним нагревом (лучше — инфракрасными излучателями), при включенном режиме конвекции. Время сушки будет зависеть от начальной влажности плитки (которая зависит от времени суток, даты последних осадков и месяца сбора сырья) и её третьего размера — толщины. Для экономии электричества — лучше сушить одновременно несколько плиток.
При сушке необходимо регулярное перемешивание подсыхающего чая или переворачивание плоской плитки. При этом он будет приобретать нужный нам цвет. Варьировать он может от светло-коричневого до почти чёрного. Время сушки рассыпного чая определяют «на глаз», а круглого — путём взвешивания сухой плитки. Соотношение сырой массы и готового сухого чая должно быть 5:1. Хранить копорский чай лучше под крышкой, в стеклянной или пластиковой таре, при отсутствии солнечного света.
Срок хранения — не менее трёх лет.

2. Забытый способ.

На влажный льняной холст или скатерть разложить слоем до 3 см листья Иван-чая. свернуть в «скрутку», словно большой рулет, как можно плотнее.
Для небольшого объёма травы, холст лучше взять размером поменьше, при этом его тоже не забывают слегка смочить чистой водой из бытового пульверизатора. Иначе он заберёт в себя часть ценного сока из листьев.

Скрутку стягиваем верёвкой или резиновым жгутом и тщательно мнём руками, сгибая и разгибая её в разные стороны в течение 20-30 минут, тем самым разрушаем клеточную структуру (вакуоли) листьев Иван-чая. Удобнее это делать вдвоём. Затем скрутку оставляем в покое и даём начальную ферментацию в течение 2 — 3 часов. Периодически проверяем температуру скрутки на ощупь. При заметном разогреве (более 37 градусов), начальную ферментацию заканчиваем.
Получается вот такая мятая трава с приятным запахом забродившего грушевого компота.
Молодые верхушечные (майские) побеги настолько нежные, что разрушение их клеточной структуры происходит во время закладки в емкости. При этом слышен характерный хруст во время нажатия рукой на зелёную массу.
Складываем её, утрамбовывая очень плотно в пластиковые ведёрки или стеклянные банки под крышку для полной ферментации. Чтобы их потом не перепутать, на крышке напишем дату закладки. Через 36 — 40 часов ферментацию заканчиваем. Продолжительность её можно увеличить, если поставить сырьё в прохладное место. Это придаст чаю более тонкий вкус. Для позднего чая (заготовки июля — августа) делаем дополнительный этап ферментации.
Для этого вынутое сырьё из ведёрка как следует промнем руками до появления сока.
Важный момент!
Если нет времени или сил для выполнения этой операции, то массу можно пропустить через шнек мясорубки со снятыми ножами или специальную мялку с электроприводом. Но в этом случае вкус и лечебные свойства чая будут слабее…
Затем оставим в покое в виде небольшой кучки, закрыв её влажной тканью, на 6 — 8 часов при комнатной температуре. Как только чай на ощупь приобретёт свойства мягкой резины — его нужно быстро высушить.
Для этого будущий чай раскладываем на противень и сушим в духовке при температуре ~100 градусов по Цельсию. В конце сушки температуру можно немного увеличить. Это позволит «прокалить» заварку по подобию кофейных зёрен. Улучшится не только цвет и аромат чая, но и его вкус.
Не забываем почаще перемешивать! Дверцу духовки держим чуть открытой. Для того, чтобы чай не поджарился, на дно духовки желательно положить два кирпича из красной глины или керамические облицовочные плитки.
Они будут стабилизировать температуру и выделять инфракрасные лучи нужного спектра, по подобию русской печки. От этого зависят целебные качества копорского чая.
Через 1,5 — 2 часа копорский чай готов! Имея небольшой опыт, за день можно высушить 300 — 400 грамм сухого продукта. Хорошие результаты даёт сушка чая на сушилке, сделанной из греющей плёнки для саун.
Плёнку лучше взять с рабочей температурой 80 градусов по Цельсию. Поверх плёнки нужно положить бязь. Всю конструкцию можно сделать в прямоугольном деревянном ящике, который вполне умещается на подоконнике.
Вот вариант многоярусной плёночной сушилки с принудительной конвекцией для копорского чая любого вида. Потребляемая мощность всего 500 Вт, максимальная загрузка сырой массы — 8 кг. Время сушки 12 — 16 часов.
Но идеал сушки — это русская печь. В ней «автоматически» выдерживаются все параметры сушки чая. Вот такая гигантская печь, высотой 11 метров, может высушить несколько пудов ферментированного Иван-чая.
Хранить копорский чай лучше под крышкой, в тёмном месте.
Плиточный чай должен быть завёрнут, соответствующим образом, в плотную бумагу. Срок хранения рассыпного чая — не менее трёх лет, а плиточного — десятки лет!
Вкусовые качества и аромат чая со временем только улучшаются. Происходит дополнительная сухая доферментация.

3. Ферментация под гнётом в собственном соку.

Собранное сырьё (верхушки побегов и листья кипрея) делим примерно поровну на две кучи. Из первой, с помощью мощной прессовой соковыжималки, получаем сок. Процент выход сока небольшой, даже если применить самую современную соковыжималку «Ангел». Оставшуюся половину листьев складываем в кастрюлю из металлокерамики и заливаем соком кипрея. Сверху кладём деревянный кружок (или крышку чуть меньшего размера) с грузом-гнётом. Вес его должен быть не меньше 20 кг (а лучше двухпудовая гиря в пластиковом мешке, чтобы не было прямого контакта с «рассолом»). Через три дня ферментация закончится а чай нужно высушить при температуре + 90 градусов по Цельсию. Получатся вот такие пластинки копорского чая

Заварка.

Одному человеку достаточно на день 5 грамм сухой заварки копорского чая, разумеется, если им не «марафонить». Это примерно 4-5 чашек насыщенного напитка. Допускается повторная заварка. Но её вкусовые качества будут уже не так ярко выражены.
С учётом возможных угощений «копоркой» гостей, на год одному человеку вполне хватает 2 кг сухого чая.
Больше всего вкус и аромат копорского чая зависит от качества воды и самой заварки.
Будет лукавством утверждать, что водопроводную воду можно сделать «вкусной» с помощью фильтров. Кто хотя бы раз пил чай с озёрной или талой водой с ледников гор — меня поймёт.
Сухая заварка должна быть однородной по цвету и размерам. Важен и её запах, похожий на грушево-яблочным компот из сухофруктов, горячей сушки. Из заварки, издающий прелый запах испорченного сена, хорошего чая не получится.
Посуда (чайник) может быть различной: стекло, фарфор, горный хрусталь или латунный самовар. В последний заварку опускают в контейнере или льняном мешочке (из расчёта: 2 столовые ложки на 1 литр объёма). Из современных материалов — металлокерамика. Заливают крутым кипятком.
Важно выдержать время заваривания. Оно составляет не менее 40 минут. На любителя его можно увеличить до 4-6 часов. При более длительном процессе, напиток начинает окисляться и теряет свои цвет и вкус. Пьют горячим или холодным. При подогреве остывшего чая не допускать даже малейшего закипания напитка. Тонкий аромат сразу пропадёт.
Обычно копорский чай пьют без разбавления кипятком.

Польза от копорского чая.

Наличие в растении железа, меди, марганца позволяет считать его средством, способным улучшать процесс кроветворения, повышать защитные функции организма, ярко выраженным успокаивающим действием. Иван-чай мягко нормализует деятельность кишечника. Благодаря богатому содержанию танинов, слизи и витамина С, Иван-чай обладает хорошими противовоспалительными и обволакивающими свойствами при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах. И ещё при энтероколитах, дизентерийной диарее, при метеоризме и анемии. Регулярное его питье избавляет от мигреней, помогает при бессоннице, малокровии, при белой горячке, инфекциях, простудах и астме. В целом поднимает иммунитет, являясь мощнейшим природным очистителем. В старину недаром о нем говорили, что он не только излечивает тело, но и просветляет ум и поднимает дух.

Тот, кто пьёт копорский чай — никогда не будет иметь проблем с предстательной железой и половым бессилием. Название растения говорит само за себя. И еще одно из примечательных достоинств Иван-чая в том, что он ощелачивает кровь и тем самым восстанавливает силы при разного рода истощениях и после серьёзных болезней

ЗАХОДЯ В ЗДАНИЕ ГОСКОМИМУЩЕССВА, Я ГЛОХ ОТ АНГЛИЙСКОЙ РЕЧИ Футуролог Максим Калашников, работавший ...

ЗАХОДЯ В ЗДАНИЕ ГОСКОМИМУЩЕССВА, Я ГЛОХ ОТ АНГЛИЙСКОЙ РЕЧИ

Футуролог Максим Калашников, работавший в начале 90-х парламентским корреспондентом для федеральных изданий, поделился с Накануне.RU своими воспоминаниями о "ста американских советниках" Ельцина.

Прежде чем, говорить об откровениях Хасбулатова, озвученных им на днях, хочу сразу сказать. Я ненавижу реформаторов потому что, работая в те времена журналистом федеральной прессы, я видел этот процесс своими глазами, а тот, кто это видел, не забудет никогда. Это были сознательные убийцы и творцы геноцида, они знали, что делают.

Хасбулатов, конечно, не врет. Естественно, что американских консультантов было при Кремле пруд пруди. Я сам, когда входил Госкомимущество, глох от английской речи. Советники сидели везде, включая пресс-службу Госкомимущества. Собственно, 92-93 годы - в этот период реформаторства сначала был гайдаровский кабинет, потом был черномырдинский кабинет, а рядом - рабочий центр экономических реформ при правительстве и вездесущая администрация президента. Американские советники, так называемые "гарвардские", везде там дневали и ночевали. Доходило до того, что чуть ли не самые первые постановления гайдаровского правительства были просто плохо переведены с английского. Характерные выражения, "уши" американо-английского источника, буквально бросались в глаза, хотя бы потому, что вводились словесные конструкции, которые России еще только предстояло узнать.

Что касается некого агентства, объединяющего всю промышленность под рукой Чубайса - почему нет? Начало 90-х было клубящимся и клокочущим. Различные инициативы рождались постоянно. Например, частная корпорация по развитию Дальнего Востока - ее же не Путин придумал, ее придумали именно тогда, как и идею о некой Государственной инвестиционной корпорации. Справедливости ради замечу, что большинство идей рождалось мертвыми. Вполне возможно, что среди этих идей были и планы создать некое подобное агентство, о котором говорит Хасбулатов, - надо было думать, куда девать разорившиеся колхозы и предприятия. Другое дело, что тогда какой-либо четкой линии у исполнительной власти не наблюдалось, поэтому эта идея могла просто исчезнуть, едва появившись.

Однако, я бы не переоценивал степень управления Госдепа в те годы. В Москве был бардак. Кроме группировки Чубайса, были группировки Газпрома, была свердловская группировка вокруг Ельцина. Множество башен Кремля придумали тоже ведь не при Путине. Учитывая все это, а также галопирующее развитие ситуации, американцы были вынуждены действовать очень поспешно. Мне представляется, что они не ожидали развала СССР, они просто не ожидали такого сценария, поэтому им приходилось действовать по ходу дела, импровизируя. В стране гиперинфляция, банковской системы фактически нет, промышленной политики вообще нет как таковой, масса предприятий действительно начинает разоряться, в стране даже не существовало механизма банкротства в его юридическом смысле. Предприятия просто погибали.

Одновременно в прессе выходила масса статей: и Яков Паппэ, и такая публичная фигура того времени, как Левенчук, и приснопамятный Авен высказывались, что на самом деле советская промышленность неконкурентоспособна, и что лучше ее просто закрыть. К тому же выводу приходили и американцы. Вопрос был лишь в том: "А куда ее, разоряющуюся, девать?". Отсутствием ответа на этот вопрос они были перепуганы не на шутку, надо думать.

По сути, вот-вот начнется беспредел и гражданская война на территории, куда со всех стран СНГ свезли ядерное оружие. Понятно, что перспектива не прельщала. Более того, американцы предвидели и развал самой РФ, они понимали, что после Беловежской пущи должна была покатиться под откос и сама Российская Федерация. Это прозвучит странно, но американцы изо всех сил старались этого не допустить, просто потому, что они были к этому не готовы. Поэтому всеми силами старались что-то придумать, институализировать процессы в государстве, ввести в какие-то рамки процесс развала 90-х годов.

При этом американские "учителя", конечно, не имели планов возрождения России. В том же 91-м году, они, разгромив Саддама Хусейна, не стали его свергать, им просто стала нужна некая администрация, которая держит территорию в полумертвом состоянии. Так и Российская Федерация должна была держаться в полумертвом состоянии, на ее территории не должно было возникнуть даже намека на здоровый экономический промышленный рост, они прекрасно понимали, что если здесь начнутся прагматичные реформы - регенерация неизбежна. Поэтому задействован был иной сценарий воссоединения страны.

Помните рекламу Борового, рекламу Российской товарно-сырьевой биржи? На экране появлялась карта СССР - резкий удар - она рассыпается, а потом появляется биржевик, который бьет в гонг - и страна снова собирается. Я не хочу сказать, что Боровой такой патриот, я хочу показать, что настроения и надежды того времени были обращены к рынку. Полагали, что рыночным путем можно стянуть рассыпавшуюся страну. Американцы это прекрасно понимали, и для этого, думаю, держали в правительстве узких догматиков, приверженцев колониально-гарвардских реформ, которые приводили к сжатию экономики.

Кстати, вспоминая идеи о Государственной инвестиционной корпорации и прочих частных компаниях, которые создавались или придумывались, легко проводится параллель с тем, что потом Чубайс будет делать. Российские коммунальные системы, например, - похожий почерк - создать частную компанию, которая будет решать те или иные государственные задачи. Понимаете суть? Американцы не на шутку испугались и пытались ввести процесс хоть в какое-то русло.

Между тем, российскую промышленность действительно можно было спасти. Я в этом уверен. Сначала надо понять следующее: в стране была уничтожена финансовая система как таковая. Предприятия вообще остались без оборотных средств. Деньги на счетах превратились в пыль. Предприятия не могли закупить сырье, не могли взять кредит, чтобы пополнить оборотные средства, стоимость кредита доходила до 300% годовых. Отсюда первое, что надо было сделать - создать суверенную финансовую систему. К слову, этого никто не сделал до сих пор. Вместо этого промышленность бросили на произвол судьбы. Помню тот же Паппэ говорил мне в интервью, мол, да ну нафиг, никого спасть не надо. Не имея финансовой системы, не дав никакой возможности пополнить их. Если бы у руля были прагматики, первым делом они бы создали несколько крупных банков, приняли закон-аналог "Гласса-Стигалла" о том, что деньги, которые получает банк, эмитированные Центробанком под кредитование промышленности, не могут идти на валютную биржу.

Не стоит думать, что прагматичных способов не предлагалось и тогда. Вот пара примеров. Был Александр Титкин, министр промышленности, один из тех, кого быстро смыло потоком событий, я сам присутствовал на его конференции, где он предлагал разумную идею: соединить в некую промышленную корпорацию предприятия с интересными проектами, многие из которых просто не успел реализовать СССР. Эти проекты были готовы на 70-80% - под залог собственности объединенных предприятий предлагалось получить средства и запустить их заново. Слышал я и рецепты от союза промышленников и предпринимателей. Да, его глава Вольский был неоднозначной личностью, но все же с опытом управления - они, промышленники, тоже говорили, что можно было сделать, но их же никто не слышал. Пробиваться к Ельцину было бесполезным делом, в голове у него был хаос. Он мог написать один указ, а этот указ не проходил, потому что перехватывался реформаторами, дробился и уничтожался на корню. Был запас высоты, и стране было куда падать, ее просто пустили в свободное падение, а сейчас они говорят: "А мы просто делали все, что было возможно" или "Советская промышленность все равно была неконкурентоспособна, ее продукция была никому не нужна".

Все это ложь. Если ты производишь продукт в разумной ценовой категории, ты всегда его можешь продать. Я бы сейчас с удовольствием купил мотоцикл "Юпитер", просто потому, что он дешевле. Реформаторам же всегда можно задать вопрос: "А вы пробовали?" Как можно вот так тупо сказать, мол, это все равно не покупалось бы? А я считаю, что покупалось бы! Я вот вижу, что крестьяне все-таки покупают трактора Минского тракторного завода, а ведь Белоруссия это не другая страна - технологии-то те же. Кстати, в этот момент, именно в 92-93 годах, за счет более низких цен и низкооплачиваемой квалифицированной (еще квалифицированной) рабочей силы, мы могли бы производить вполне конкурентный продукт. Что, к слову, произошло в Белоруссии.

Был и другой момент, я помню, как после событий в 80-м году в стране кругом "паслись" поляки и скупали здесь все, что можно, чтобы продавать на Западе, а когда в 90-м году прорвали границу, в Азербайджан повалили иранцы, скупавшие все, что лежало на прилавках.
Это еще одно доказательство того, что если не задирать цены - наша продукция вполне могла продаваться в мире. Важно просто понимать, кому продавать. Была же идея поставлять "Оку" в Саудовские Эмираты. Нет, конечно, местные жители ее бы не покупали, а вот местные гастарбайтеры с радостью приобретали бы дешевые машины.

Но самый главный момент - это даже не спрос на продукцию и нерентабельность предприятия. Само по себе предприятие, даже неконкурентоспособное - огромная ценность, просто как площадка, как инфраструктура, как коллектив подготовленных квалифицированных людей, которых можно переучить. Ты можешь завести новое оборудование, переучить кадры, завезти новых специалистов - и запустить. А если ты закрыл и распустил - все. Вот главное преступление. Китай же в 78-м и 79-м не стал закрывать свои производства. Он стал их вытягивать вверх: кадры готовить, закупать оборудование, наши же реформаторы просто уничтожали. Если даже есть у тебя в "задрищенске" фабрика, которая производит садовые насосы, которые якобы никому не нужны, ты всегда можешь переориентировать производство, сохранив рабочие места и городскую структуру.

Главным итогом промышленной политики 90-х стала та форма нефтяной и газовой зависимости экономики, которую мы имеем сейчас. Да, при Брежневе была заложена основа этой зависимости, но при том же Ильиче мы проедали только 40% нефтяных доходов, а 60% вкладывалось в страну, не в ширпотреб, а в технологии, пусть не туда и не так.

"Гайдаровцы" и остальные вместе с американскими советниками смотрели и на промышленность и на сельское хозяйство, как молодой Зурабов, к которому давным-давно захаживал мой знакомый инноватор. Он принес Зурабову разработанную цифровую систему связи, и предложил перевести на цифру все телефоны страны. Зурабов, пиливший ногти пилочкой в удобном кресле, посмотрел на него тогда с недоумением и спросил, мол, чего пришли, мы должны продавать сырье, а остальное покупать за границей. Вот это была официальная идеология.

Зачем и почему они тогда думали так и делали - я не знаю. Тем более, что Гайдар в "нулевые" писал статьи о том, как удивительно плохо, когда есть "нефтяная игла". Честно говоря, чтобы ответить на этот вопрос, мне бы нужно одеться во френч, собрать свое НКВД, привести этих людей на Лубянку, взять лампу и поговорить по душам.

Лично мне их мораль и мотивацию объясняет еще один случай из моей практики. Как-то я сидел на заседании правительства, был уже 94 год, и с трибуны в зале заседания несчастный "оборонщик" кричал: "Что вы делаете, погибает сильнейшее предприятие, технологии утрачиваются". И один из "гайдаровцев", сидевший сзади меня, шипя, ругался: "Металлолом, блин!". А потом они могли писать что угодно.

Автор: Максим Калашников

Источник: http://www.nakanune.ru/articles/17151/

Голландская технология выращивания картофеля Благодаря этому методу можно получить урожай картофеля...

Голландская технология выращивания картофеля

Благодаря этому методу можно получить урожай картофеля в два раза больше, чем при обычной посадке. Так в чем же суть голландской технологии и можно ли ее применять на дачном участке?

Если участок был вскопан осенью, весной его не обрабатывают. Втыкают в землю по два колышка (напротив друг друга) высотой 1 м и натягивают между ними шпагат. По его длине раскладывают проросшие клубни на расстоянии 25-30 см. Следующий ряд делают через 80 см.

Затем обеззараживают почву и подкармливают картофель микроэлементами: на 10 л воды 2 ст.л. медного купороса, 6 г (два пакетика) марганцовки и 20 г борной кислоты (ее придется предварительно растворить в горячей воде в литровой банке). Поливают из лейки готовым раствором вдоль натянутого шпагата по почве и клубням на ширину 10-15 см.

Входящая в состав раствора медь повышает устойчивость культуры к болезням, ускоряет образование новых клубней; марганец способствует накоплению в них крахмала; бор повышает сопротивляемость растений к стрессам.

Вокруг каждой картофелины равномерно рассыпают два спичечных коробка минеральных удобрений (азофоска, нитроаммофоска, Кемира). Сверху клубни также можно посыпать золой. Затем кладут на каждый четыре-шесть горстей перепревших листьев (привезенных из леса, где есть грибница), а вокруг – по столько же двухлетнего перепревшего навоза и измельченной прошлогодней соломы (если последних компонентов нет, увеличивают объем листьев в 1,5 раза).

После чего с боков (вдоль натянутого шнура) картофель и его "питание" засыпают почвой с помощью мотыги, образуя непрерывные гребни высотой 8-10 см. При высоте кустов 7, потом 12-15 см и при необходимости позднее картофель окучивают и одновременно рыхлят.

Также читайте:

- Картофель под соломой – затраты минимальные, а урожаи высокие! http://ogorodko.ru/kartofel-pod-solomoj.html

- Хороший урожай картофеля вырастить под силу каждому дачнику! http://ogorodko.ru/xoroshij-urozhaj-kartofelya-vyrastit-pod-silu-kazhdomu-dachniku.html

- Хранение картофеля или как сохранить урожай до самой весны http://ogorodko.ru/xranenie-kartofelya.html
http://ogorodko.ru/kartofel-pod-solomoj.html

Как правильно расположить телевизор на стене 6 правил! 1. В какой части комнаты расположить телевизор...

Как правильно расположить телевизор на стене: 6 правил!

1. В какой части комнаты расположить телевизор

Расположение телевизора диктует расстановка мебели в комнате. Прежде всего определитесь с тем, с какой именно точки комнаты (или нескольких) вы будете его смотреть. Это может быть диван, обеденный стол, рабочая зона кухни — но возможны и другие варианты.

Особенно важным моментом при определении места расположения телевизора должно стать окно. Если экран будет находиться на противоположной стене, велика вероятность того, что он будет отблескивать и вы ровным счетом ничего не увидите.
Выходом из этой ситуации могут стать оконные ролеты или плотно закрывающиеся шторы с эффектом «блекаут».

Подумайте, насколько вы готовы закрывать их плотно каждый раз, включая телевизор. Для тех, у кого расположение будет именно таким, советуем присмотреться к шторам на электрическом карнизе, которыми можно управлять с пульта или планшета. Стоит это не так дорого, а подобная опциядобавит комфорта и сохранит аккуратный внешний вид и самих штор, которые от слишком частого механического воздействия могут быстрее запачкаться, и потерять первоначальный вид.

2. На какой высоте повесить телевизор

Если вы собираетесь смотреть телевизор на кухне, скажем, стоя у плиты, встаньте у воображаемой (если у вас пока ремонт) или уже существующей рабочей поверхности, а потом быстро переместите взгляд на тот участок стены, где вы планируете монтировать телевизор. То место, куда вы посмотрели (это будет скорее всего уровень ваших глаз или чуть ниже/выше) нужно запомнить и сразу же аккуратно зафиксировать, скажем, мелком на стене. Здесь предположительно должен находиться центр монитора.

Высота расположение телевизора диктуется тем, в каком положении вы намерены его смотреть. Стандарты в этом плане довольно условны, поэтому ничего лучше личной перепроверки быть не может.
Точно по этому же принципу вы сможете определить комфортную для себя высоту расположения телевизора на стене в любой комнате, где он предположительно должен находиться.
3. Как правильно прикрепить телевизор на стене

Если при вашей планировке расположение телевизора предполагает его монтаж на стену, нужно в первую очередь проконтролировать техническую возможность выполнения этой операции. Запомните — на стену из гипсокартона тяжелый монитор вешать нельзя. Больше 30-35 кг она не выдержит и рискует просто-напросто обвалиться.

На стену из кирпича или блоков монитор можно монтировать при помощи кронштейнов. При этом заранее убедитесь в том, что в местах предполагаемого расположения дюбелей не проходит проводка.

Кронштейны бывают как с жесткой фиксацией, так и регулируемые. Мы рекомендуем в любом случае выбирать мобильный вариант. Кто знает — вдруг вам потребуется изменить угол наклона или слегка повернуть экран в ту или иную сторону.
4. Куда спрятать провода и кабели

Если ваша квартира сейчас находится в состоянии ремонта, заранее спроектируйте и правильно подготовьте место расположения телевизора и соответствующих выводов для него. То, что вам будет необходимо обязательно — 3 обычных розетки за монитором и 1 телевизионная. В них вы подключите сам плазменный монитор, тюнер и/или Wi-Fi адаптер. Все эти выходы можно благополучно спрятать за самим плазменным онитором, расположив розетки на расстоянии 8-10 см от верхнего или нижнего края монитора (как в вашей ситуации это будет удобней).

Если под телевизором будет располагаться ТВ-тумба, на которой предположительно будет стоять другая медиа-техника, розетки за ней вам тоже не помешают.

На высоте 30 см от пола расположите блок на 4-5 розеток — даже если сейчас они вам и не нужны, технологии на месте не стоят, лучше немного потратиться сейчас и уберечь себя от лишних проблем с проводами, розетками и переносками завтра.
Если ремонт уже сделан, все провода можно спрятать в кабель-короб и аккуратно подвести его к телевизору. Позже этот короб можно оформить под стиль стены, на которой он располагается — с тем, чтобы максимально его замаскировать.

В случае, когда телевизор располагается напротив окна и вы решили воспользоваться советом по поводу штор на электрическом карнизе, запланируйте еще одну розетку под потолком в том месте, где будет висеть такая штора (специалисты по шторам и электрик подробнее расскажут вам об этом).

5. Как выбрать размер диагонали

Многие ТВ-поклонники мечтают о большой плазме на половину стены. Купить такой телевизор не сложно, но прежде чем это сделать, проверьте, насколько параметры вашей комнаты позволят смотреть на такой монитор без вреда для здоровья.

Расстояние, комфортное для глаз от монитора — 3-4 диагонали экрана, в случае с жидкокристаллическими мониторами — 2-3 диагонали.
То есть 40-дюймовый телевизор нужно смотреть с расстояния 80-120 или 120-160 дюймов (1 дюйм равен 2,54 см). Теперь можно подсчитать, что глаза человека, смотрящего на плазму 40 дюймов, должны располагаться от нее за 3-4 метра, а для ЖК-мониторов — за 2-3 метра.
Несложно, наблюдая действительность, убедиться в том, что очень многие пренебрегают этим правилом, чем портят зрение не только себе, но и своим близким. Не повторяйте этих ошибок.

#domria #домриа #autoria_советы

Канадские ученые предложили вырабатывать из человеческих фекалий топливо, которое в перспективе позволит...

Канадские ученые предложили вырабатывать из человеческих фекалий топливо, которое в перспективе позволит сократить потребление газа и угля.

Об этом говорится в сообщении канадского Института воды, окружающей среды и здоровья при ООН, опубликованном на сайте организации.

Утилизация человеческих экскрементов обычно рассматривается как проблема, требующая от властей дополнительных затрат. Но в последнее время их всё чаще используют в качестве удобрений: по данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно один индивид выделяет в виде мочи и фекалий более 4,5 кг азота и примерно 0,5 кг фосфора – именно эти элементы особенно необходимы для плодородия почвы.

Авторы доклада заявили, что человеческие экскременты можно использовать не только в сельском хозяйстве, но и в энергетике. Собрав статистические данные, они подсчитали, что биогаз, произведенный из фекалий всего человечества, может полностью обеспечить электричеством примерно 138 млн домохозяйств – столько людей живет в Бразилии, Эфиопии и Индонезии.

Биогаз из фекалий, который содержит около 60% метана, можно получать в бескислородных условиях за счет деятельности бактерий. По подсчетам ученых, если все фекалии человечества пустить на производство биогаза, то можно будет сэкономить более 9,5 млрд долларов на покупке обычного, природного газа. Оставшуюся после получения биогаза твердую фракцию можно будет высушить и превратить в 2 млн тонн эквивалента угля.

По данным ООН, примерно один миллиард человек в мире (60% из них живут в Индии) до сих пор не пользуется туалетами – эти люди ходят по нужде просто за порогом дома. Авторы доклада выяснили, что их фекалии, которые сейчас загрязняют окружающую среду, могли бы принести до 200 млн долларов дохода, послужив источником биогаза. Это обеспечило бы электричеством 10-18 млн местных домохозяйств.

«Если мы сможем создать успешную бизнес-модель и изменить экономическую парадигму утилизации отходов человеческой жизнедеятельности, мы поможем развитию и защитим окружающую среду», -- подчеркнул Зафар Адил, директор института.

ЗАКРЕПИ НА СТЕНЕ ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ !!! Когда мы говорим о звонках через интернет, мы обычно имеем в виду...

ЗАКРЕПИ НА СТЕНЕ ЧТОБЫ НЕ ЗАБЫТЬ !!!
Когда мы говорим о звонках через интернет, мы обычно имеем в виду связь PC-to-PC. Звонки с помощью Skype и прочих подобных приложений. На телефоны мы звоним не так часто, а зря. Есть множество сайтов, которые позволяют бесплатно позвонить куда угодно. Все, что нужно — наушники, микрофон и интернет.

1.Evaphone
https://www.evaphone.com/
С этого сайта можно позвонить куда угодно, просто набрав номер в верхней части страницы. У Evaphone есть русский интерфейс, так что проблем возникнуть не должно. После того, как вы вдоволь наговоритесь бесплатно (у сайта лимит, который вы долго будете тратить), нужно будет платить за звонки.

2. PokeTalk
www.poketalk.com
Чтобы звонить посредством этого сайта вам не нужны микрофоны и наушники. Звонить можно прямо с мобильного. Лимит — 50 звонков в месяц с ограничением 10 минут на один звонок.

3.Calleasy
www.calleasy.com
У этого сайта есть одно только ограничение на бесплатные звонки. Можно делать сколько угодно звонков в страны, звонки в которые стоят дешевле 5 евроцентов за минуту

4. FreeCall
www.freecall.com/
Чтобы воспользоваться этим сервисом, нужно скачать небольшое приложение (Windows, Linux, Mac). Можно звонить в любую страну и даже слать бесплатные sms. Лимит звонков — 300 минут и одна неделя.

5. iCall
www.icall.com/
Сервис использует ваше интернет-соединение, чтобы превратить ваш компьютер в телефон. Просто подключая его к телефонной сети. Можно звонить бесплатно сколько угодно, но только в США и Канаду, с ограничением 5 минут на звонок. Зато есть приложение для iPhone и iPod Touch.

6.MediaRing Talk
https://www.flash2voip.com/
Бесплатные звонки в некоторое количество глобальных «регионов». США, Центральная Азия, Канада, Австралия. Можно использовать для звонков мобильный телефон.


ист: 
https://goo.gl/7wXEZr

В Севастополе научились "видеть сквозь стены" Симферопольская команда разработчиков представила на...

В Севастополе научились "видеть сквозь стены" 



Симферопольская команда разработчиков представила на салоне изобретений "Новое время" в Севастополе технологию, которая позволяет "видеть" движение людей, животных, жидкостей и других веществ сквозь стены. Устройства на ее основе могут стать альтернативой приборам ночного видения, а также универсальной охранной сигнализацией.
- В основе заложен эффект Доплера - прерывание волны между приемником и передатчиком, - рассказал "РГ" генеральный директор технологической компании ЕМИИА Владимир Старостин. - Он позволяет видеть движение людей, животных, жидкостей сквозь стены и другие оптически непрозрачные преграды в радиусе до 50 метров.
 
Компания занималась разработками с 2008 года и создала экспериментальную версию "емонокля" в виде датчиков и сканеров, подключенных к компьютеру. Сейчас изобретатели переносят свое детище на мобильную платформу и разрабатывают микрочип, который можно будет внедрять в различные устройства. "Эффект видения" достигается благодаря программному решению, объясняют разработчики.
 
Практическое применение технология может получить как в военной, так и в гражданской сферах. Чип можно монтировать в очки, шлемы, планшеты и беспилотные летательные аппараты.
 
- Чип внедряется в носимую электронику бойца, и передвигаясь по зданию, он может посмотреть через дверь или стену. Этим он сохранит жизнь себе и другим, - говорит Старостин. - Во время чрезвычайных ситуаций, когда обрушиваются дома, спасатели МЧС смогут определить, есть ли под обвалами люди, и спасти им жизнь.
 
На основе этой технологии симферопольцы намерены конструировать измерители нового типа для потоков жидкости, нефти, газов. Их можно использовать в промышленности и охранных системах. Одно такое устройство уже готовится к серийному выпуску.
 
- Мы планируем с 2017 года запустить производство девайса, который заменит пожарные, аварийные сигнализации и датчики движения, - сообщил Старостин. - Это универсальный датчик, благодаря которому можно будет "видеть" передвижение людей в квартире, когда хозяин отсутствует, определить протечки воды или возгорание. Устройство, которое устанавливается вместо выключателя электрических ламп, будет стоить 15 долларов.
 
Международный салон изобретений "Новое время" собрал в Севастополе 270 работ из 21 страны.  На выставку приехали команды из России, Тайваня, Казахстана, а изобретатели из других стран прислали презентации своих разработок.


Источник: http://www.rg.ru/.

Размножение гортензии черенками! Черенками можно размножить любой вид гортензии например, попросить...

Размножение гортензии черенками!

Черенками можно размножить любой вид гортензии: например, попросить у знакомых побеги от понравившегося сорта гортензии крупнолистной. Но особенно удобно черенковать гортензии древовидную и метельчатую, когда хочется сформировать из них деревце или куст по своему вкусу.
Сроки черенкования и виды черенков

В конце мая – начале июня гортензию размножают молодыми приростами – зелеными верхушками побегов. Такие черенки называют весенними.
С середины июля можно брать для размножения черенки, у которых уже одревеснела нижняя часть побега, но не полностью. Это летние черенки.
Легче всего укореняются черенки, взятые в тот момент, когда на макушках появляются зачатки бутонов. Но нельзя тянуть до полного одревеснения побега – укоренение будет идти тяжело.

Технология черенкования гортензии

Срезаем верхушку побега с двумя-тремя узлами (парами листьев). Нижний срез делаем под под самым узлом.
Полностью удаляем нижнюю пару листьев.
Остальные листовые пластинки укорачиваем наполовину.
Замачиваем черенки на 10–12 часов в растворе Эпина (1 мл на 2 л воды) или 30 минут в растворе НВ101 (1–2 капли на 1 л воды).
Опудриваем нижний узел стимулятором корнеобразования (Корневин, Укоренитъ), чтобы увеличить процент укоренения черенков.
Высаживаем черенки гортензии наклонно (45°) во влажный песок, погружая нижнюю часть в субстрат на 2–3 см.
Больше интересного: http://ogorodko.ru
После посадки опрыскиваем черенки чистой водой. Обратите внимание, чтобы их листья не касались песка и друг друга.
Накрываем череночник пакетом или стеклянным колпаком, переносим в тенистое место, где они не будут перегреваться и пересыхать.
При нормальной летней погоде (+20...+25 °С днем и +18...+15 °С ночью) черенки гортензии укореняются примерно через месяц.
Высаживаем черенки в индивидуальные горшочки со смесью садовой земли, торфа и песка (2:2:1) и продолжаем доращивать в тенистом месте.

Не забывайте регулярно поливать молодые растеньица, а на зиму прикопать горшочки в грунт, чтобы корни не промерзли.
Весной перезимовавшие черенки пойдут в рост, и можно высаживать их на постоянное место или в грядку-школку на доращивание.
Внесите в лунку для посадки столовую ложку любого полного минерального удобрения (с азотом, фосфором и калием) и тщательно перемешайте.

Чтобы ком земли в горшочке легко отстал от стенок, примерно сутки до посадки не поливайте растение. Сажайте его вместе с комом.
Чтобы получить пышный куст, ветвящийся от самой земли, обрежьте саженец после посадки на 2/3, если нужно растение с небольшим стволиком, оставьте как есть. Больше интересного: http://ogorodko.ru

Гортензия древовидная образует корневую поросль, причем, поскольку прививкой ее сейчас практически не размножают даже в питомниках, порослевые побеги сортовых растений сохраняют все признаки материнского растения. Если вам нужно не больше двух-трех саженцев, то прежде чем брать черенки, поищите в земле и откопайте расположенный близко к поверхности корень. Его можно поделить на части с 3–4 почками каждая и посадить в горшочки, в смесь торфа и песка (4:1). Дальше саженцы выращивают по той же технологии, что и черенки, с той лишь разницей, что получить растения из корневых черенков значительно проще.
http://ogorodko.ru/